
西贝预制菜风波100天后,贾国龙接受了《南方周末》采访,在回应中,他表示自己犯了好几个错误。
“第一个错误是选择正面硬刚,说我宁愿不做生意,也要辨明是非,一定要起诉罗永浩;第二个错误是开放厨房;第三个错误是我在一个微信群聊里发言,回应同行关心,用了‘网络黑社会’的说法。归根结底,都是因为冲动。还有一个更大的错误,是我长期忽视了顾客的声音。”
其中,两个错误,都与罗永浩直接相关。

今年9月10日,罗永浩发博批评西贝预制菜价格高、质量差,引发公众对餐饮行业预制菜使用的讨论。
但由于被直接点名,这引起了西贝贾国龙的强烈反应。
其先是在9月13日左右的新闻发布会上宣布起诉罗永浩,强调要通过法律手段澄清事实,并指责罗永浩的行为超出正常消费者范畴。随后在微信群聊中使用“网络黑社会”等激烈言辞回应同行关切,进一步激化矛盾。
此番种种不仅未能回应公众质疑,反倒是让西贝陷入到更大的舆论危机。
“如果能重来,坚决不硬刚,耐心听每一个顾客的意见。”贾国龙表示道,人都是吃一堑长一智,未来不能再独断专行。这件事让他意识到了自己的幼稚和无知,也第一次知道了什么叫“老登”。
并就此次硬钢,“我认错,我向顾客认错,我向员工认错,也向我自己认错。”

截至目前,罗永浩尚未对贾国龙的表态作出反应。现在贾国龙已经明确服软,那接下来就看华与华的华杉会否向罗永浩低头。毕竟,录音还未发。