一辆辆满载着当地新鲜蔬菜的货车从彭州缓缓驶出，直奔全国各地。近日，在中国南方蔬菜种业创新中心广场，记者在第十三届中国·四川（彭州）蔬菜博览会（简称“菜博会”）开幕式上看到这样的场景。

　　当日正值小雪节气，我国由北向南逐步迎来降雪天气，与此同时，“南菜北运”的大规模蔬菜“迁徙”逐渐进入高潮。彭州，作为我国冬春蔬菜以及“南菜北运”的重要基地，正以菜博会契机，向全国推介彭州蔬菜及其背后的“蔬式生活”。

　　本届菜博会将持续至11月26日，5天的会期里，将举办一系列展览展示、商贸合作、产销对接、行业研讨、农旅消费等活动。

　　据悉，本届菜博会围绕“天府粮仓，智创菜博，彭派山水，蔬式生活”主题，以“专业会展+永不落幕的蔬式生活季”为思路，以“好蔬菜，从彭州出发”为理念，持续擦亮川菜金字招牌，建设中国西部菜都，巩固发展“北有寿光、南有彭州”的蔬菜产业格局。

　　开幕式上，中国·濛阳莴笋、大蒜田头价格指数、《2024年蔬菜产业发展报告》、2024彭州蔬菜新品种、院地合作科技成果以及蔬式研学路线产品等一系列重要成果和合作项目相继发布。其中，中国·濛阳蔬菜价格指数实时监控全国蔬菜价格趋势，为全国蔬菜产业建立一个预警平台和化解风险的平台。

　　同时，全国农产品采购商联盟蔬菜分盟在开幕式上正式成立。一系列智慧农业项目合作的签约，为彭州蔬菜产业注入了新的活力。

　　开幕式活动现场，一场集产业展示、文化传承、科技创新和乡村旅游于一体的精彩盛会，通过文化演绎、创新科技、互动体验等创意融合方式，全方位展现了彭州的独特魅力与蔬菜产业的蓬勃发展。

　　北广场和南广场的活动区“彭派蔬式生活季”同样精彩纷呈：蔬式音乐现场、蔬式露营节、蔬式研学嘉年华、最中国蔬菜市集、彭州微笑艺术摄影展等系列文化活动，不仅深入挖掘并弘扬了彭州本土文化精髓，更不断推动彭州区域公用品牌价值迈向新高，绽放独特魅力。

　　“本届菜博会的举办，不仅为彭州蔬菜产业的创新发展注入了强劲动力，也为全国蔬菜产业的转型升级提供了有益借鉴和启示。未来，彭州将继续秉持‘好蔬菜，从彭州出发’的理念，推动蔬菜产业持续健康发展，为建设中国西部菜都贡献更大力量。”彭州市相关负责人介绍。